|
Эксперты Центра Продаж La Cimbali провели исследование и выявили ряд интересных фактов. Теперь мы хотим рассказать о них вам.
Как известно, для достижения постоянного и высокого качества кофенапитков необходимо соблюдать требования по ежедневному уходу за кофемашиной, изложенные в инструкции по эксплуатации.
Ежедневно необходимо производить промывку молочного и кофейного трактов. Эти действия помогают полностью удалить все отложения и остатки кофе, молока и накипи после приготовления напитков. Несвоевременная промывка позволяет отложениям прикипать и затвердевать, что приводит к снижению качества работы капучинатора, нестабильному приготовлению кофейных напитков, а также к скоплению вредных для здоровья веществ.
Промывку необходимо осуществлять после каждой рабочей смены или по запросу машины. Игнорирование данных правил эксплуатации увеличивает вероятность поломки машины в несколько раз. Для этих целей компания La Cimbali разработала оригинальные моющие средства, которые позволяют осуществлять правильный уход за машиной.
В линейке чистящих средств представлены:
— порошок для промывки группы пролива в традиционных кофемашинах по цене 840 р. за коробку,
— жидкость (концентрат) для промывки автоматического капучинатора по цене 1260 р. за бутыль,
— таблетки для очистки кофейного тракта в суперавтоматических кофемашинах по цене 3360 р. за упаковку.
Согласно требованиям производителя нормы потребления чистящих средств для суперавтоматических и традиционных кофемашин составляют:
|
Суперавтоматические кофемашины
|
12 мес.
|
|
Таблетки, упаковка
(15 блистеров по 10 таблеток)
|
2 уп.
|
|
Жидкость для промывки,
пластиковая бутыль с дозатором, 1 л.
|
24 бут.
|
|
Традиционные кофемашины с капучинатором
|
12 мес.
|
|
Порошок для промывки группы, картонная коробка, содержащая 15 пакетов (порций) порошка.
|
24 кор./на группу
|
|
Жидкость для промывки,
пластиковая бутыль с дозатором, 1 л.
|
24 бут.
|
Путем несложных вычислений мы получаем следующие значения стоимости владения кофемашиной:
|
|
12 мес
|
6 мес
|
3 мес
|
|
Суперавтомат (таблетки + жидкость)
|
36 960,00р.
|
18 480,00р.
|
9 240,00р.
|
|
Традиция 1 группа (порошок + жидкость)
|
50 400,00р.
|
25 200,00р.
|
12 600,00р.
|
|
Традиция 2 группы (порошок + жидкость)
|
70 560,00р.
|
35 280,00р.
|
17 640,00р.
|
|
Традиция 3 группы (порошок + жидкость)
|
90 720,00р.
|
45 360,00р.
|
22 680,00р.
|
А теперь давайте сравним:
Самая популярная суперавтоматическая кофемашина на сегодняшний день это M1 MilkPS (общая производительность: Эспрессо – 200 чаш/час, Капучино – 190 чаш/час).
Её розничная цена превышает цену традиционной кофемашины с аналогичными показателями производительности M32 Bistro DT/2 Cappuccino (общая производительность: Эспрессо – 240 чаш/час, Капучино – 120 чаш/час) на 33%.
При этом стоимость владения традиционной кофемашиной в год на 48% выше!
Итак, покупая суперавтоматические кофемашины, вы экономите на чистящих средствах!
|
